Le charme d'un vin très frais, véritable antithèse de la mode. Le fruit est précis et net, très tranchant; la bouche fine, succulente et tendue. Un style frais et élégant, d'une grande finesse. Magnifique.
- Nez : fruité, floral, epicé
- Bouche : Rouge léger, fin, croquant
- Appellation : Crozes-Hermitage
- Millésime : 2008
- Autres millésimes : 2009
- Cépages : Syrah 100 %
- Mode de production : En conversion
- Mode d'élevage : Cuve
- Volume d'alcool : 12.5%
- Température de service : 14 à 16°C
- Garde : Moins de 4 ans
- Accords Mets-vin :
Fromages à pâte fleurie (camembert, brie, coulommiers)
Une viande rouge rôtie ou braisée
Plan
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