On comprend, au travers de ce flacon, la grandeur du terroir de l'Hermitage, qui vient sur des touches de cuir, de cerise rôtie, avec une note de cannelle. La puissance tannique de la bouche se conjugue à un soyeux de texture impressionnant.
- Nez : fruité, floral, epicé
- Bouche : Rouge puissant, tannique
- Appellation : Hermitage
- Millésime : 2009
- Mode de production : En conversion
- Volume d'alcool : 13.5%
- Température de service : 16 à 18°C
- Garde : Plus de 8 ans
- Accords Mets-vin :
Un poisson noble, à chair ferme, de mer ou d'eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite)
Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau)
Un gibier à plumes ou à poils
Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants
Plan
Restaurants à proximité
- Les Cèdres, Granges les Beaumont
- Des Terrasses du Rhône au Sommelier, Tain l'Hermitage
- Le Quai, Tain l'Hermitage
Hotels à proximité
- Le Manoir, Tournon sur Rhône
Domaines à proximité
- Domaine de la Ville Rouge, Mercurol
- Domaine des Entrefaux, Chanos-Curson
- Domaine du Colombier, Tain-l'Hermitage
Publicité
Tops domaines Rhône
- Poulet et Fils, Pontaix
